Aunque el título lo sugiere, esta vez no les vamos a hablar del amor entre una pareja normal sino del muy escuchado termino maridaje. Esta palabra en francés, mariage, significa literalmente matrimonio y según la Real Academia de la Lengua Española: “Unión, analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí; p. ej.,…
Y ahora sí nos llegó el momento de celebrar el 14 de febrero. Aunque muchos puedan pensar que esta fecha es pura comercialización, no está demás ver el lado positivo y hacer algo lindo para nuestra pareja, si no es en esta fecha, cualquier otro día. Te presentamos algunas ideas para pasar un rato agradable…
Termómetros La temperatura en la que se sirven los vinos es sumamente importante. Podemos calificar negativamente un vino por el simple hecho de que se encuentra a una temperatura muy baja o alta respecto a la que se recomienda tomar, exaltando sensaciones y aromas no placenteros y/o disminuyendo aquellos que son deseables. Una burda comparación…
Caballo Un torneo de polo, el club hípico o, un poco menos elegante, la Marquesa en el estado de México, son algunos de los escenarios en los que se podrían imaginar a un caballo junto a una botella de vino ¿verdad? Pero que no vuele tanto su imaginación porque el caballo o lito, no es…
¿Y cómo abrir un vino sin un sacacorchos? Muchos han visto el famoso video en el que una persona abre una botella de vino golpeándolo con un zapato, pero en la realidad, y quienes lo han intentado en desesperados momentos podrán confirmarlo, no han tenido tanto éxito. Es importante decir que con un movimiento tan…
Sin lugar a dudas las copas son uno de los accesorios más importantes en el mundo del vino, pero ¿por qué? ¿por qué no tomamos vino en un vaso, en una taza o en cualquier otro recipiente? ¿por qué cuando vas a un banquete o un restaurante elegante tienes tantas copas enfiladas en tu lugar?…
Una de las tradiciones más importantes y esperadas de Noche Vieja es el brindis de Año Nuevo. ¿Pero por qué lo hacemos? ¿De dónde viene este ritual? A continuación te traemos la historia de las partes principales de un brindis. La palabra “Brindis” La palabra brindis como tal, viene de la frase alemana “bring dir’s”…
Si estas vacaciones estás buscando hacer un viaje original, divertido, lleno de cultura, naturaleza, comida deliciosa y por supuesto vinos exquisitos…. te recomendamos viajar a una ruta de vino. Existen destinos de vino famosos alrededor del mundo, como el valle de Napa en Estados Unidos, el valle Barossa en Australia o Bordeaux en Francia y…
Finalmente llegó la época de año que a todos nos encanta y con ella, uno de los momentos más deseados: dar y recibir regalos. Sin embargo, encontrar el obsequio indicado en ocasiones puede ser todo un reto, especialmente si no conoces muy bien a quién se lo darás. Si en el intercambio de regalos te…
Realizamos una serie de 3 catas prueba con el objetivo de definir los principios básicos sobre lo que Vino entre Amigos estaría ofreciendo en cada una de sus presentaciones. Con estas catas prueba definimos la duración ideal de las catas, los tipos y cantidad de vinos, los accesorios a utilizar, las dinámicas que se llevarían…
